Zuckerfreie Low-Carb Vanillekipferl Rezept
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Zubereitungszeit5 Minuten
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Kochzeit15 Minuten
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Gesehen von
Zuckerfreie Low-Carb Vanillekipferl Rezept
Info
Die beliebtesten Kekse der Deutschen sind Vanille-Kipferl. Perfekt nach Omas Rezept gebacken sind es Kekse die einfach und schnell zu backen sind. In der Protein-Variante unschlagbar. Perfekt lässt sich daraus auch ein Nachtisch Zaubern. Ich habe einen leckeres Vanille-Kipferl-Dessert kreiert. Schnell und einfach lautet die Devise und lecker schmecken tun sie auch noch.
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Dann den Teig in 2 kleine Vanillekipferl formen und auf einen mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Kekse dann bei 160 Grad Ober- und Unterhitze für 10-12 Minuten backen.
- Wenn die Kekse abgekühlt sind mit Puder-Erythrit bestreuen und genießen.
Verwendete Produkte
- Chunky Flavour *Puddingcreme* von More Nutrition (10% Rabatt Jussi)
- Total Protein *Vanilla-Icecream* von More Nutrition (10% Rabatt Jussi)
- Kokosmehl
- Mandelmehl
- Bourbon Vanillepulver von Azafran
Werbung, da Markennennung
Team WW (weight watchers)
Pro Keks: 
Team Lila 0,85 I 
Team Blau 0,85 I 
Team Grün 0,85
Zutaten
Nährwerte
- Daily Value*
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Kalorien p. Portion (Gesamt 20 Kekse)39
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Kohlenhydrate1,1 g
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Eiweiß4,09 g
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Fett1,85 g