Proteinreicher süßer Milchreisauflauf mit Baiserhaube Rezept

Proteinreicher süße Milchreisauflauf mit einer großen Portion Milch und Reis. Natürlich darf eine Portion Frucht nicht fehlen. Was eignet sich da besser als frische Erdbeeren? Der Auflauf ist mit Erdbeeren, einer Baiserhaube und ist nicht vegan. Du kannst das Ganze natürlich auch im Thermomix kochen wenn du magst. Ich habe Quark also in dem Fall griechischen Joghurt der eine quarkähnliche Konsistenz hat untergerührt. Falls du keine Erdbeeren bevorzugst, kannst du natürlich auch Äpfel, Himbeeren, Pflaumen oder Kirschen nehmen.