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Ehrlich? Ich mach die Kräuterbutter schon immer mit Margarine. Ich find es einfach schöner, wenn diese sofort Streichzart ist. Ich habe des öfteren Kräuterfaltenbrot gemacht und immer Margarine verwendet. Das hat wirklich immer super geklappt. Lässt sich gut verteilen und schmeckt genauso gut. Ehrlich.
Tipp: Der Vorteil an Halbfettmargarine ist, dass du sie direkt beim raus nehmen aus dem Kühlschrank verwenden kannst und nicht wie Butter vorher erstmal weich werden lassen muss. Es geht schneller zu verarbeitet und spart dir Kalorien.
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Daily Value*
Kalorien pro Portion (4)
249
Kohlenhydrate
27,9 g
Eiweiss
6,3 g
Fett
11,4 g