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Kalorienarmes Hähnchen in Erdnuss-Soße wie vom Asiaten Rezept

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Info

So so lecker und unfassbar cremig. Wer die Erdnuss-Soße wie vom Asiaten mag, wird diese lieben und noch einige Kalorien sparen. Ich habe darauf geachtet vieles auszutauschen und dennoch das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Wirklich so gut und es passt Reis einfach so gut.

Zubereitung

  1. Pfanne mit 2 Kalorien-Ölspray einsprühen.
  2. 70 g Zwiebel schälen, würfeln und  zusammen mit 5 g Knoblauchpulver anbraten.
  3. 500 g Hähnchen in Streifen schneiden und mit anbraten.
  4. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Pfanne auswischen und die Soße vorbereiten.
  5. 400 ml Kokosdrink in eine Pfanne geben, 50 g Peanut Light Creme, sowie 10 g Soja-Soße, 5 g Vegeta und 2 g Chunky Geschmacksneutral. 
  6. Gerne mit Salz abschmecken und dann das Hähnchen zurück zu der Soße legen.
  7. Mit Chiliflocken und Erdnüssen garnieren und genießen. 

Verwendete Produkte

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➡️ Hier geht’s lang: Hähnchen in Erdnusssoße

Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (4)

249

Kohlenhydrate

27,9 g

Eiweiss

6,3 g

Fett

11,4 g

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