Ich habe lange nach einer guten Burgersauce gesucht und ich hatte für die Big-Mac-Bowl ein Dressing gezaubert und war schon nah dran, habe aber die Sauce noch perfektioniert und jetzt finde ich sie mega gut. Sie ist kalorienarm und passt auch zu viele anderen Rezepten. Ich habe das Rezept bewusst separat geschrieben, da man es auch für die Salat-Bowloder die Big-Mac Pizzanutzen könnte.
Zubereitung
Schneide eine Gewürzgurke in kleine Würfel. Ich gebe sie gerne in den Turbo-Chefvon Tupperware und zerkleinere diese dort. Das selbe kannst du mit 20 g Zwiebel tun.
Füge ebenfalls 30 g Miracle Whip Balance, 10 g Tomatenketchup light, 10 ml Senf und einen Schuss Gurkenwasser hinzu.
Vermenge alles zusammen mit der Gewürzgurke und der Zwiebel und schmecke das Ganze dann mit Pfeffer ab.
Lass dieses mindestens 15 Minuten ziehen bevor zu es nutzt.