Der etwas andere Fleischsalat Rezept

Zubereitungszeit

30 Minuten
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Der etwas andere Fleischsalat Rezept

Info

Dieses Rezept ist entstanden weil ich diese Art von Fleischsalat probiert habe und dieser wirklich unfassbar lecker war. Was drin war? Keine Ahnung.. Ich musste mir die Zutaten selbst zusammen reimen und deshalb dieses Rezept kreiert. Ich habe das Gericht nach meinen Vorstellungen und meinem Geschmack 1:1 nachgebaut und freie mich das bald ganz viele andere es probieren und testen. Es ist so so lecker und kalorienärmer als andere Fleischsalate. Es ist nicht vegan und man sollte schon Rohschinken in Scheiben verwenden, sonst ist es einfach nicht das selbe.

Zubereitung

Vier Eier in einem Topf hart kochen.
Abschrecken und abkühlen lassen.
70 g rote Zwiebeln schälen in feine Scheiben schneiden und dann im Nicer Dicer in kleine Würfel hacken.
Abgekühltes Ei in Scheiben schneiden und dann im Nicer Dicer würfeln.
160 g Rohschinken grob zerrupfen.
Alle in eine Schüssel geben und 100 g Mayonnaise Light hinein geben. Ich nutze hierfür die Polnische von Winary. Ist die beste Mayo.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.

Verwendete Produkte

Kristallsalz von Azafran
Pfeffer von Azafran
Nicer Dicer Julietti
Topfset
Winiary Mayonnaise leicht

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