Gesunde Schoko-Cerialien (Choco-Pops) Rezept

Zubereitungszeit

5 Minuten
Kochzeit

15 Minuten
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Gesunde Schoko-Cerialien (Choco-Pops) Rezept

Info

Super schnell und super einfach sind diese kleinen leckeren Schoko-Pops. Wirklich Easy gemacht, zuckerfrei und sooooo lecker. Knusprige kleine Schokokugeln zum Frühstück. Die Cerialien sind aus Dinkelwaffeln zubereitet und nur ein wenig aufgepeppt. Wenn du mehr auf Banane stehst, versuch doch gerne das schnelle Bananenbrot Granola.

Zubereitung

Als Erstes die Peanut-Light-Creme mit etwas Wasser vermischen, bis es die gewünschte Peanutbutter-Konsitenz bekommt.
Bereite einen Hochleistungsmixer vor und gib 40 g der Dinkelwaffeln hinzu und Schredder diese kurz.
Fülle diese gerne in die Schüssel wo die Peanutcreme drin ist und wiege 6 g Chunky Fudge-Brownie und 5 g Kakaopulver ab und fülle zusätzlich noch 30 g flüssiges Eiweiß hinein.
Vermische das Ganze mit Hilfe eines Löffels dann zu einer Masse.
Forme mit der Hand kleine Bälle und lege sie auf eins mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Heize den Ofen gerne schon auf 200 Grad vor.
Die Schoko-Bällchen dann bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für 15 Minuten backen.
Kurz abkühlen lassen und dann direkt mit Mandelmilch genießen.