High-Protein-Low-Carb-Porridge Rezept

Frühstück ist für mich die wichtigste Mahlzeit des Tages und diese Esse ich immer süß. Es gibt selten einen Tag wo ich mir morgens etwas herzhaftes gönne. Die Idee kam mir heute morgen, dass ich statt Haferflocken doch Chiasamen verwenden kann und diese aufkochen. Chiasamen quellen total gut auf und bekommen dann diese Porridge Konsistenz wie wir sie gewohnt sind. Dieses kernige vom Porridge bekommen wir auch durch die Leinsamen. Durch das zugeben des Total Protein bekommen wir die schöne gewünschte Konsistenz. Achtet bitte drauf immer ein Whey-Casein Mix zu verwenden, sonst bekommt ihr es niemals so cremig. Das Topping darfst du frei wählen. Die Angaben unten sind ohne Topping, da du selbst entscheiden kannst, welche du nutzen möchtest. Die von mir ausgewählten passten perfekt und sind unten in der Zubereitung vermerkt. Falls du ein klassisches Porridge essen magst findest du hier eine Version ebenfalls im Cinni-Mini-Style.