Kalorienarmes Pilzgeschnetzeltes mit Hähnchen Rezept

  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
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Kalorienarmes Pilzgeschnetzeltes mit Hähnchen Rezept

Info

Ein Klassiker auf dem Küchentisch – Pilzgeschnetzeltes. Ich habe das Rezept nach meinem Geschmack gekocht und gezaubert. Ich finde es ist super geworden und schmeckt so wie es soll. Man kann mit wenigen Mitteln wirklich viele Kalorien im Alltag sparen. Es ist wirklich super einfach.

Zubereitung

  1. Hähnchen (600 g) in kleine Streifen schneiden. 100 g Gemüsezwiebel würfeln. 
  2. Topf mit dem 2 Kalorien Ölspray einsprühen.
  3. Das Hähnchen und auch die Zwiebeln darin anbraten.
  4. Während die beiden Zutaten braten kannst Du 400 g Champignons in Scheiben schneiden und dann mit dazu geben. 
  5. Mit 200 ml ungesüßter Mandelmilch und 250 ml Cremefine 7% ablöschen. 8 g Sojasoße dazu, 7 g Vegeta und Salz und Pfeffer. 
  6. Lass das Ganze köcheln. 
  7. Wenn es nicht andickt kannst Du 15 g Dinkelmehl und 10 g Wasser vermischen und hinein geben.
  8. Mehlgemisch hinein geben und noch einmal kurz aufkochen. Abschmecken und genießen.

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst. 

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag 

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

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Zutaten

Nährwerte

  • Daily Value*
  • Kalorien p.P (3 Portionen)
    364
  • Kohlenhydrate
    11 g
  • Eiweiß
    55 g
  • Fett
    10,1 g