Klassischer proteinreicher Eiskaffee – Rezept

  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Gesehen von
    905

High Protein Eiskaffee ohne Zucker, geschmacklich wie aus dem Tetrapack- Rezept

Info

Täglich grüßt das Murmeltier… Ich hätte nie gedacht, dass ich zum Kaffeetrinker mutiere. Yes… Ich starte immer ab 12 Uhr (erste Mahlzeit) mit einem Protein(eis)Kaffee und lieb ihn. Aber dann einfach mit allem drum und dran. Eis und Sahne….Wie Du den Kaffee zubereiten kannst, findest Du in der Beschreibung. Wenn Du kein Kaffeetrinker bist, probier das… 

Zubereitung

  1. Milch (250 ml) nach Wahl in den Shaker geben. Hinzu kommt noch 20 g Total Protein Sahne, 2 g Chunky Vanilla Perfection, 2 g Chunky Feine Vollmilschokolade und 3 g löslichen Kaffee. Diesen habe ich vorab in einem Hochleistungsmixer pulverisiert, damit sich dieser besser auflöst und man ihn nicht heiß aufbrühen muss. 
  2. Wenn Du es schokoladiger magst, kannst Du noch 5 g Backkakao hinzugeben.
  3. Eine Handvoll Eiswürfel in das Glas geben und wenn Du magst etwas vom Proteineis z.B. Rewe Eigenmarke Vanilla Caramel oder Ehrmann und dann den Kaffee drauf gießen und genießen. 
  4. Tipp: Er schmeckt wie der Eiskaffee aus dem Tetrapack

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst. 

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag 

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

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Zutaten

Nährwerte

  • Daily Value*
  • Kalorien gesamte Portion
    212
  • Kohlenhydrate
    13,9 g
  • Eiweiß
    23,6 g
  • Fett
    4,4 g