Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach doch KUCHEN draus 😬.. Yes, ich bin im ultimativen Kuchenfieber. Kuchen, Kuchen, Kuchen, Kuchen. Ich liebe sie.. Es ist unglaublich was man aus den BASISBACKMISCHUNGEN alles zaubern kann. Hier also ein Rezept für eine Zitronen-Kuchen-Bowl.
Zubereitung
Vanilla-Flow mit heißem Wasser verrühren. Ich habe noch 1,5 g Chunky Puddingcreme und etwas frischen Zitronensaft und Zitronenabrieb untergerührt.
Die Bowl für 3 Min. bei 500 Watt in die Mikrowelle stellen.
In der Zwischenzeit den Exquisa mit dem Zitronensaft, dem 1,5g Chunky und dem Zitronenabrieb vermischen.
Wenn der Boden fertig ist, die fertige Creme darauf verteilen.
In der Zwischenzeit die Schokoladenblätter in der Mikrowelle schmelzen.
Den Kuchen gerne mit Zitronenscheiben, Pistazien und der geschmolzenen Schokolade garnieren.