Zuckerfreie Blueberry-Pancakes Rezept

  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kochzeit
    10 Minuten
  • Gesehen von
    786

Zuckerfreie Blueberry Pancakes Rezept

Info

Pancakes sind mittlerweile Frühstücksklassiker.. Diese sind im Blaubeer-Geschmack und mit frischen Himbeeren. Super saftig und unfassbar lecker. Mandelmus passt übrigens bombastisch dazu. Natürlich zuckerfrei und proteinreich und unfassbar sättigend. Zudem auch noch ein Hingucker..

Zubereitung

  1. Bereite dir eine Schüssel und einen Handrührer vor. 
  2. Gib 30 g Dinkelmehl hinein, 30 g Total Protein Vanilla-Icecream, 6 g Chunky Blueberry Cheesecake,
  3. 60 ml ungesüßte Mandelmilch, 1 Hühnerei und 5 g Backpulver
  4. Mische es zu einer glatten Masse. 
  5. Gib jetzt 50 g Heidelbeeren dazu und ziehe diese unter. 
  6. Backe in einer beschichteten Pfanne ca. 10-14 kleine Pancakes daraus.
  7. Serviere diese dann gerne mit ein wenig frischen Heidelbeeren und Mandelmus.  

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Zutaten

Nährwerte

  • Daily Value*
  • Kalorien
    357
  • Kohlenhydrate
    29,7 g
  • Eiweiß
    34,5 g
  • Fett
    8,6 g
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