5 Minuten Weintrauben-Cookie Dessert Rezept

Dessert mit Weintrauben-Cookies und Quarkcreme

Info

Dieses Dessert ist super einfach und unglaublich schnell gemacht. Falls Du kurzfristig Besuch bekommen solltest oder Lust auf etwas süßes hast, dann ist diese Kombi perfekt. Das Dessert ist in unter 5 Minuten gemacht und benötigt nur wenige Zutaten für die Zubereitung.

Das Rezept ist ein Klassiker aus der Russischen Küche und wird eigentlich mit gezuckerter Kondensmilch zubereitet. Da es keine zuckerfreie Kondensmilch gibt habe meine eigene Version daraus gemacht und dennoch ein tolles Geschmackserlebnis geschaffen.

Zubereitung

  1. Zuerst mischst Du die Creme an, indem Du Magerquark, High Protein Pudding, Milch und Chunky vermischt. Gerne auch den Mixer oder Schneebesen zur Hand nehmen, damit keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
  2. Zwei Gläser vorbereiten. In die Gläser kommen zwei Schichten Weintrauben, somit solltest Du das Gewicht (100 g) halbieren – in dem Fall 50 g je Schicht.
  3. Die Cookies in einem Gefrierbeutel mithilfe eines Fleischklopfers oder einem anderen Gegenstand zerbröseln.
  4. Nun geht es ans Schichten. Weintrauben, Creme, Cookies, Weintrauben, Creme, Cookies – Fertig.

 

Tipp: Du kannst nach Belieben Cookies wählen, das funktioniert eigentlich mit allen Cookies. Ich hatte die von Kinder-Schokolade da, aber es gibt auch so tolle zuckerfreie Cookies von Coppenrath. Wenn Du keinen High Protein Pudding nutzen möchtest, dann koche Dir gerne einen herkömmlichen. Das funktioniert auch damit. Ursprünglich ist das Rezept ein Klassiker der russischen Küche und wird mit gezuckerter Kondensmilch zubereitet. Also falls Du die Klassik-Version zubereiten möchtest, ersetze den Pudding + Chunky einfach durch gezuckerte Kondensmilch. Du kannst die Portion in kleinere Gläser auch nur mit einer Schicht servieren.

Verwendete Produkte

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Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (2)

269

Kohlenhydrate

33 g

Eiweiss

16 g

Fett

7 g

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