Feta-Birnen-Salat Rezept

Neues aus dem Garten… Ich habe ein wenig mit dem Salat übertrieben im ersten Salatjahr 🙂 und deshalb schmiert Marcel sich täglich ein Brot mit dick Salat und wir versuchen verschiedene Dinge mit dem Salat auszutesten. Die Birne musste weg und da gab es dann einen das muss weg Salat, der wirklich gut gelungen ist. Basics wie Olivenöl, Balsamico, Zitronensaft und Co. habe ich immer zu Hause, deswegen lässt sich sowas immer schnell und leicht umsetzen. Es war wirklich ultra lecker. Du kannst natürlich auch andere Salate nehmen als Basis. Ob Ruccola, Lollo Rosso oder Feldsalat. Such Dir aus was Du magst.