Green Goddess Salad ala Jussi Tiktok Trend – Rezept

TikTok Salat-Trend - Green Goddess Salat

Info

Tauche ein in die Welt des grünen Genusses mit Jussis Green Goddess Salat! Ein TikTok Trend, der nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch deine Sinne verzaubert. Dieser Salat ist eine wahre Hommage an das grüne Leben – reich an frischem Gemüse und voller wertvoller Fette. Entdecke, wie einfach es ist, sich mit köstlichen grünen Zutaten zu verwöhnen. Gemüse Essen war noch nie einfacher

Zubereitung

  1. Bereite Dir als Erstes die Basis vor. Dafür 450 g Spitzkohl waschen und mit einer Reibe klein raspeln. 400 g Eisbergsalat ebenfalls waschen und klein hacken. 300 g Gurke waschen und würfeln, 3 Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden und alles in eine große Schüssel geben.
  2. Für das Dressing: Hochleistungsmixer vorbereiten und alle Zutaten mit hineingeben. 100 g Babyspinat, 15 g frischen Basilikum, 15 g frischen Schnittlauch, 3 g Salz, 50 g Scharlotten, 2 Knoblauchzehen, 270 g  reife Avocado, 10 g Zitronensaft, 5 ml weißen Balsamico, 60 g Olivenöl, 70 g Parmesan, 40 g Cashews und 3 g Avocado Topping. Alles zu einer Paste blenden. Falls es noch viel zu fest sein sollte  einfach etwas Wasser dazugeben aber wirklich nur wenig.
  3. Das Dressing zum Salat geben und gründlich verrühren.  Wenn das Ganze durchzieht wird es etwas flüssiger durch die Gurke. Ideal mit etwas Nachos oder selbstgemachten Nachos aus dem Airfryer genießen. Dip Dip Hurra…

 

Verwendete Produkte

  • Kristallsalz von Azafran (maximaler Rabatt Jussi)
  • Olivenöl von Azafran (max. Rabatt Jussi)
  • More Spices *Avocado Topping* von More Nutrition (maximaler Rabatt Jussi)
  • alternativ Avocado-Dip von Azafran (max. Rabatt Jussi)
  • Cashewkerne von Azafran (max. Rabatt Jussi)
  • Tortilla Chips von More Nutrition (max. Rabatt Jussi)

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Dein Yazio-Link

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Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (4)

439

Kohlenhydrate

15 g

Eiweiss

14 g

Fett

35 g

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