Hüttenkäse-Ei-Aufstrich Rezept

Aufstrich aus Hüttenkäse, Kochschinken und Ei

Info

Hallo Foodies Power-Up dein Frühstück oder Mittagessen mit diesem proteinreichen Aufstrich! Mein Hüttenkäse trifft auf saftiges Hähnchen und cremige Avocado – die ultimative Kombination für einen energiegeladenen Start in den Tag oder einen schmackhaften Snack zwischendurch. Perfekt für jedes Sandwich oder als Dip für knackiges Gemüse. Hol dir die Power des Proteins und genieße einen köstlichen Moment der Nährstoffversorgung!

Zubereitung

  1. Zuerst 2 Hühnereier hart kochen und anschließend schälen. Die Eier in feine Stücke würfeln.
  2. In einen Mixer dann folgende Zutaten für die Masse geben: 200 g Hüttenkäse, eine reife Avocado, eine Scharlotte, 5 ml Saft einer Limette, 5 g deutsche Kräuter, 10 g Avocado Gewürz sowie 5 g Currypulver, alles zu einer glatten Masse verblenden. 100 g Hähnchenkochschinken in ganz feine Streifen schneiden und unter die Masse heben.
  3. Genauso wie die Hühnereier und in Ringe geschnittene Lauchzwiebeln. Alles mit Salz & Pfeffer abschmecken und genießen.

Verwendete Produkte

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Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (6)

146

Kohlenhydrate

5 g

Eiweiss

11 g

Fett

8 g

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