Kalorienarmer 10 Minuten Kebab-Wrap (Döner) Rezept

Gefüllter Döner aus Wrap mit Hähnchenaufschnitt

Info

Ihr wisst, ich liebe schnelle Rezepte und das hatte ich eine lange Zeit auf meiner To Do.. Die Entscheidung stand zwischen bestelle ich mir was oder nutze ich das was da ist.. und genau das ist dabei raus gekommen und es war genial .. Es ist eine schnelle Nummer, sättigend und easy.. Der Döner-Kebab hat 35,1 g Eiweiss. Der Wahnsinn oder?

Zubereitung

  1. 100 g frische Gurke raspeln und die Gurke ausdrücken und den Saft weg gießen.
  2. 100 g griechischen Joghurt plus 100 g Creme Fraiche 15% hinein geben sowie 8 g Tzatziki Gewürz. Das Ganze dann mit Salz abschmecken.
  3. 150 g Hähchenbrustaufschnitt leicht in Streifen schneiden und dann quer nochmal zu Dreiecken schneien oder Würfeln. In eine Schüssel geben und mit 3 Portionen 2 Kalorien Ölspray und 5 g Kebab Gyros Gewürz verrühren.
  4. In einer beschichteten Pfanne anbraten.
  5. Die restliche Gurke würfeln und die 10 Cocktailtomaten halbieren.
  6. Wrap in eine Pfanne geben, eine Seite anbraten, wenden und eine Seite mit 20 g geriebenen Mozzarella bestreuen und schmelzen lassen.
  7. Die Hälfte der Tzatziki Creme auf dem Mozzarella Wrap verteilen, dann die Hälfte des Gurken-Tomaten Salates und dann die Hälfte des Hähnchenbrustaufschnittes. Zusammen klappen und genießen.
  8. Wirkt wenig aber sättigt ungemein.

 

Verwendete Produkte

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Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (2)

417

Kohlenhydrate

25 g

Eiweiss

35 g

Fett

18 g

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