Lotus®-Cookie-Dough Rezept

Warum Keksteig (Cookie-Dough) kaufen, wenn man ihn doch so einfach selbst mache kann? Das sogar zuckerfrei. Wenn du den Keks weg lässt, ist alles komplett zuckerfrei, aber wenn du wie ich dir ab und an mal was gönnst dann darf es auch gerne mal der Keks sein. Dieses Rezept ist leider nicht vegan, da es Halbfettmargarine enthält aber du kannst auch vegane Butter nehmen oder Kichererbsen verwenden statt der Margarine. Pass dann nur die Kalorien mit an. Es lohnt sich vom Teig zu naschen. Falls du noch andere Lotus-Rezepte suchst, findest du sie hier >> Lotus-Rezept.