Maulwurfs-Kuchenbowl mit Bananen Rezept

1. Bereite als Erstes den Teig zu.
2. Gib dazu 30 g Haferflocken in eine Schüssel oder den Thermomix. 
3. Ebenfalls 20 g Total Protein *Schokobrownie, 3 g Chunky *Fudge-Brownie*, 5 g Backpulver und 140 ml ungesüßte Mandelmilch.
4. Mixe alles gut zusammen und teile den Teig in zwei Portionen. Eine Portion in eine Schüssel die backofengeeignet ist und die andere Portion in einen Behälter (Form) deiner Wahl. Ich hatte eine Glasschale genommen.
5. Das Ganze backst du bei 180 Grad dann mindestens 15 Minuten.
6. Lasse den Teig gut abkühlen.

Für die Creme:

1. 150 g Fage Joghurt mit 100 g High-Protein Vanillejoghurt, 3 g Chunky *Stracciatella* verrühren.
2. Nimm die Schüssel mit dem abgekühlten Teig, Schneide die Banane in Scheiben und verteile sie auf dem Teig. Gib jetzt die gemischte Creme darauf. 
3. Zum Schluss nur noch den anderen Teig aus der Glasschale zerbröseln und darauf verteilen.

Je länger du es stehen lässt desto mehr Bananengeschmack nimmt die Bowl an. Frisch schmeckt sie eher nach Stracciatella.