Maxi-King®-Style-Bowl Rezept

1. Als Erstes 80 ml ungesüßte Mandelmilch in einen Topf geben und zum kochen bringen.
2. 10 g Puddingpulver Haselnuss, 2-3 g Chunky Puddingcreme zu den 20 restlichen ML hinzugeben und gut verrühren.
3. Sobald die Mandelmilch kocht das Puddingpulvergemisch unterrühren und gut verrühren.
4. Den Pudding in einen Behälter geben und kalt stellen. (kann gerne einen Tag vorher erfolgen.)
5. 100 g Skyr, 100 g griechischen Joghurt 2 % mit 3 g Chunky-Flavour Puddingcreme vermischen.
6. Eine Schüssel vorbereiten und die Skyr-Joghurt-Masse 60 % an den Seiten verteilen.
7. In die Mitte dann den Haselnuss-Pudding (gerne vorher noch etwas auflockern indem man ein wenig Mandelmilch hinzu gibt.
8. Haselnusspudding in die Mitte der Bowl geben und dann die Sweet Caramel Sauce hinein spritzen.
9. Oben drauf den restlichen Teil der Skyr-Mischung verteilen.
10. Oben drüber dann 10 g der Eiswaffeln zerbröseln.
11. 20 g zuckerfreie Vollmilch Schokodrops in ein Glasgefäß geben und bei voller Wattzahl ca. 60 Sekunden erhitzen.
12. Die Schokolade auf den Waffeln verteilen und mit den Haselnüssen bestreuen.
13. Um das zu beschleunigen, die Bowl für 1 Minute in die Gefriertruhe stellen.

TiPP: Kaufe Dir sonst gerne einen fertigen High Protein Pudding in Haselnuss das geht wesentlich schneller. Zum Zeitpunkt der Rezeptentwicklung gab es die Haselnuss-Pudding-Version noch nicht.