Proteinreiche Lotus-Biscoff® Bowl Rezept

1. Bereite dir ein Gefäß vor, indem du die Basis gut vermischen kannst. Ich habe ein hohen Messbecher genommen und 200 g High-Protein Pudding in Caramel, 100 g Fage griechischen Joghurt hinein gegeben sowie 6 g Chunky Puddingcreme. (Tipp: Nimm gerne auch 200 g Joghurt, für den großen Hunger)
2. Das Ganze habe ich dann mit einem Schaber verrührt bis es eine schöne geschmeidige Masse ergeben hat. 
3. Die Masse kannst du dann in eine Schüssel deiner Wahl füllen.
4. Wiege 20 g Lotus-Biscoff-Creme ab und erhitze diese für 30-40 Sekunden in der Mikrowelle, sodass sie schön flüssig ist.
5. Gib die Hälfte der Creme zu dem Pudding dazu und verrühre das ganze miteinander. Die Creme sollte schon flüssig sein, damit du die gut auf dem Pudding-Mix verteilen kannst. 
6. Den Caramel-Pudding-Mix gut verteilen und dann den Rest der Lotus-Creme. 
7. Nimm einen Keks zwischen die Finger und fange an diesen zu zerbröseln bis er komplett aufgebraucht ist. Alternativ kannst du ihn auch mit einem Fleischklopfer zerbröseln dann aber vorher in eine Tüte geben, sonst hast du alles in der Küche verteilt.
8. Lass dir jetzt die riesen Schüssel Lotus-Bowl schmecken. Ich fand sie himmlisch.

Tipp: Ersetze den normalen Lotus-Aufstrich durch den Crunchy Aufstrich und wärme diesen auf. Wenn du ihn untermischt bekommst du noch mal genialeren Foodporn durch die Keksstückchen.