Wie es dazu kam? Porridge ist ja eine ganz große Liebe und eigentlich trinke ich keinen Alkohol.. Aber Baileys und Eierlikör liebe ich. Da kam mir die Idee einfach beides miteinander zu kombieren. Ich glaube das gab es so noch nie. Lust auf ein besonderes Frühstück oder auch einen leckeren sättigenden Feierabend Snack? Dafür ist es perfekt.
Wenn Du keinen Baileys hinzufügen möchtest kannst Du diesen auch weg lassen Es schmeckt auch so wirklich unfassbar lecker…
Zubereitung
Bereite einen Topf vor und wiege 30 g kernige und 20 g zarte Haferflocken ab und füge 400 ml ungesüßte Mandelmilch hinzu. Koche das ganze kräftig auf, sodass es andickt.
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