Blueberry-White-Chocolate-Donuts – Rezept

Blueberry-White-Chocolate-Donuts - Rezept

Info

Was ein Traum… diese Donuts waren geschmacklich der absolute Knaller. Super schnell zubereitet und ein wahrer #Foodporn. Durch die weiße Schokolade innen und außen – unbeschreiblich genial. Ich wollte schon lange mal Donuts zaubern und die sind direkt beim ersten Mal sehr gelungen.

Zubereitung

Das Hühnerei mit dem Chunky schaumig schlagen.
Die restlichen Zutaten (außer Schokolade und Blaubeeren) hinzugeben und zu einer weichen Masse rühren.
Anschließend dann die Blaubeeren und die Blättchen Schokolade unterrühren.
Falls der Teig noch zu fest ist, gerne noch etwas Mandelmilch hinzugeben.
Die Silikonförmchen kalt auswaschen.
Den Teig in die Donutform geben (es müssten insgesamt 8 Donuts werden.
Den Backofen auf 180 Grad stellen und ca. 25-30 Minuten backen.