Schokoladen Zaubergrieß ohne Zuckerzusatz Rezept

  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Gesehen von
    88

Schokoladen Zaubergrieß ohne Zuckerzusatz

Info

Zaubergrieß ist ein besonderes Frühstück, das durch die Zugabe von Backpulver seine unverwechselbare Fluffigkeit und ein beeindruckend erhöhtes Volumen erhält. Dieses Geheimnis macht den Zaubergrieß zu einem Highlight unter den süßen Speisen. Dank der feinen Textur und dem leichten, luftigen Gefühl im Mund ist er ein Genuss für alle, die einen besonderen Grießpudding lieben.

Zubereitung

Zubereitung Thermomix:

  1. 300 g High Protein Grießpudding von Dr. Oetker in den Thermomix geben. Ebenfalls 20 g Total Protein Trinkschokolade. Ich habe und dann 3 g Chunky Pickup gewählt. 
  2. Jetzt Schmettetling einsetzen und 5 g Backpulver mit hineingeben und mindestens 5-6 Min. Auf Stufe 3-4 rühren. Je länger du mixt, desto mehr Volumen bekommst du. Anschließend 100 g High Protein Pudding Schoko unterrühren.

Zubereitung Klassisch: 

  1. 300 g High Protein Grießpudding von Dr. Oetker in eine Schüssel geben. Ebenfalls 20 g Total Protein z.B Trinkschokolade und dann 3 g Chunky Pickup gewählt. 
  2. Handrührgerät vorbereiten und nun den wichtigsten Punkt ohne den wird es nicht funktionieren. 5 g Backpulver hinzugeben und kräftig 5-7 Minuten aufschlagen.Je länger du mixt, desto mehr Volumen bekommst du. Anschließend 100 g High Protein Pudding Schoko unterrühren.

Tipp: Ohne das Backpulver erhältst du nicht die gewünschte Konsistenz. Den Zaubergrieß umfüllen und mit dem Topping deiner Wahl garnieren. Leider nicht als Mealprep geeignet. Fällt nach einiger Zeit zusammen. Falls andere Produkte verwendet werden, kann ich nicht garantieren, dass die selbe Cremigkeit erreicht wird.

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst. 

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag 

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

Werbung da Markennennung

Dein Yazio-Link

Du trackst deine Kalorien in der Yazio App? Link anwählen und direkt zum Rezept gelangen. So sparst du dir Zeit das Rezept einzugeben und kannst deine Mengen direkt speichern.

➡️ Schoko-Zaubergrieß

PS: Sicher Dir den maximalen Rabatt bei Yazio Pro. Über den Link kannst Du deine Version buchen: ➡️ Hier geht’s lang: Dein Yazio-Rabatt

 

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Zutaten

Nährwerte

  • Daily Value*
  • Kalorien gesamte Portion
    444
  • Kohlenhydrate
    42,5 g
  • Eiweiß
    41,5 g
  • Fett
    6,9 g