Zuckerfreie schnelle Salted Karamell Creme Rezept

  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Gesehen von
    361

Zuckerfreie schnelle Salted-Karamell Creme Rezept

Info

Super schnelle und einfache Salted Caramel Creme oder auch Aufstrich. ich habe die Creme als Topping für einen Kuchen genutzt. Die Creme ist ohne Zuckerzusatz und lässt sich in unter 5 Minuten anrühren. Bis Sie aber die gewünschte Konsistenz erreicht hat, dauert es noch ein wenig, aber es lohnt sich. Die Creme kann man auch Portionsweise erwärmen, dann wird diese wieder flüssig. 

Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen

  1. Bereite einen Topf vor.
  2. Gib 100 g Cremefine 19% mit 8 g Chunky *Salted Caramel* hinein und kurz warm werden lassen. 
  3. 100 g Butter hinein geben und so leicht erhitzen sodass es schmilzt. 
  4. In ein Glas umfüllen und kalt stellen. 
  5. Bei Bedarf Portionsweise aus dem Glas nehmen. 

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst. 

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag 

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

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>> Salted Caramel Creme

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Zutaten

Nährwerte

  • Daily Value*
  • Kalorien p.P. (4 Gesamt)
    149
  • Kohlenhydrate
    2,4 g
  • Eiweiß
    0,9 g
  • Fett
    14,5 g