Diese leckeren und super fluffigen Blaubeermuffins habe ich zur Verkostung im Edeka gebacken. Alle waren hin und weg, weil diese Muffins einfach so unfassbar fluffig waren und auch noch einen Tag später fluffig blieben. Super flauschig und super lecker. Die ideale süße mit nur 90 Kalorien pro Muffin. Was will man mehr? Die sind wirklich unfassbar himmlisch.
Wenn du kein More Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst.
Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.
Tipps zum backen und kochen mit Chunky und More Protein hier >> Blogbeitrag
Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag
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Daily Value*
Kalorien pro Portion (12)
82
Kohlenhydrate
8 g
Eiweiss
5 g
Fett
3 g
