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Dark-Chocolate Eiskaffee ohne Zuckerzusatz Rezept

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Info

Zur Abwechslung wird es heute mal ganz dunkel. Ich hatte die Idee für einen Ultra-Dark-Chocolate Eiskaffee. Welche mit dem Chunky Dark Cocholate und noch einem Eis verfeinert ist. Super lecker und die Kombination ist super klasse. Mal etwas ganz anderes.

Zubereitung

  1. 100 g ungesüßte Mandelmilch oder Kokosmilch in Eiswürfelbehälter füllen und über Nacht einfrieren. Du kannst auch normale Eiswürfel nehmen und mehr flüssige Milch.
  2. 100 ml Kaffee aufbrühen und kalt stellen. Diesen in ein Glas deiner Wahl geben.
  3. 3 g Chunky Ultra Dark Chocolate oder auch Vollmilch zu dem Kaffee geben und gut verrühren. 
  4. Die 100 g gefrorenen Eiswürfel zu dem Kaffee geben genauso wie noch 100 ml in flüssiger Form.
  5. Dazu kommen noch 50 g High-ProteinDark Choc Eis von Ehrmann hinein und ein kleiner klecks Sprühsahne
  6. Wenn Du magst, kannst du ein wenig Zartbitterschokolade auf deinen Eiskaffee hobeln.

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst. 

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag 

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

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➡️ Hier geht’s lang: Ultra Dark Chocolate Eiskaffee

Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (4)

249

Kohlenhydrate

27,9 g

Eiweiss

6,3 g

Fett

11,4 g

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