Herzhafte proteinreiche Hüttenkäse Waffeln Rezept

1. Bereite eine Schüssel vor und wiege alle Zutaten außer das Öl wie 80 g Dinkelmehl, 2 Hühnereier, 20 g Total Protein Sahne, 2 g Salz wie auch 200 g körnigen Frischkäse und 50 ml Milch. Mit einem Stabmixer pürieren. Du kannst den körnigen Frischkäse auch so belassen, jedoch ist es dann eine andere Konsistenz. Mit 2 g deutschen Kräutern und 2 g Bruschetta veredeln.
2. Waffeleisen aufheizen und mit dem 2 Kalorien Ölspray einsprühen. Je nach Waffeleisengröße kann die Menge der Waffeln variieren. Bei mir waren es 5 große und dicke Waffeln. Teig auf das Waffeleisen geben, leicht verteilen und dann gut durchbacken, dass kann schon ein -zwei Minuten länger dauern. Frische Waffeln warm oder kalt essen. Als belegtes Sandwich nutzen und nach Bedarf belegen.

(zum Avocado-Hähnchen-Aufstrich)