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Zaubergrieß ist ein besonderes Frühstück, das durch die Zugabe von Backpulver seine unverwechselbare Fluffigkeit und ein beeindruckend erhöhtes Volumen erhält. Dieses Geheimnis macht den Zaubergrieß zu einem Highlight unter den süßen Speisen. Dank der feinen Textur und dem leichten, luftigen Gefühl im Mund ist er ein Genuss für alle, die einen besonderen Grießpudding lieben.
Zubereitung Thermomix:
Zubereitung Klassisch:
Tipp: Ohne das Backpulver erhältst du nicht die gewünschte Konsistenz. Den Zaubergrieß umfüllen und mit dem Topping deiner Wahl garnieren. Leider nicht als Mealprep geeignet. Fällt nach einiger Zeit zusammen. Falls andere Produkte verwendet werden, kann ich nicht garantieren, dass die selbe Cremigkeit erreicht wird.
Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst.
Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.
Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag
Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag
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Daily Value*
Kalorien pro Portion (4)
249
Kohlenhydrate
27,9 g
Eiweiss
6,3 g
Fett
11,4 g