XXL Creamy-Snickers®-Pancake Rezept

Riesen Pancake mit Snickers Topping

Info

Seit Tagen habe ich so Lust auf Pancakes. Aber warum klassisch? Heute morgen kam mir dann die Idee einen Riesen XXL Snickers-Pancake zu. zaubern. Er ist einfach grandios geworden der Creamy-Snickers Pancake. Zudem sättigt er so arg das ich nach einem viertel schon satt war. Mit über 40 g Protein pro Portion schon genial.

Zubereitung

  1. Als Erstes das Hühnerei mit einem Mixer aufschlagen und cremig rühren.
  2. Ebenfalls hinzu kommt 20 g Light Peanut Creme*, 20 g Dinkelmehl, 3 g Chunky Fudge-Brownie, 3 g Kakao, 4 g Backpulver und 30 g Fage griechischen Joghurt. Zumute noch 150 ml ungesüßte Mandelmilch.
  3. Mixe alles zu einer Masse zusammen.
  4. Nimm eine beschichtete Pfanne und verteile den Teig in der Pfanne.
  5. Brate diesen gleichmässig von beiden Seiten an.
  6. Leg den fertigen Pfannkuchen auf einen Teller.
  7. Belege diesen jetzt mit 100 g Salted Caramel Pudding. Darauf dann 10 g Erdnüsse. (Wenn du mehr haben magst, dann zerkleinere diese mit einem Messer und zerbrösel diese auf dem Pancake).
  8. In einem Glasbehälter 10 g zuckerfreie Schokodrops abwiegen und für 60 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
  9. Die geschmolzene Schokolade auf den Erdnüssen verteilen.
  10. Zum Schluss nur noch das 5g Light Peanutcreme verteilen und direkt genießen. Dafür einfach das Pulver mit etwas Wasser vermengen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

 

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein More Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst.

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und More Protein hier >> Blogbeitrag 

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

  • Chunky Flavour *Fudge-Brownie* von More Nutrition (max. Rabatt Jussi)
  • Light Peanut Creme von More Nutrition (max. Rabatt Jussi)
  • Schokoladendrops More Nutrition (max. Rabatt Jussi)
  • Kakao von Azafran (max.Rabatt Jussi)
  • Nutbutter von Foodist oder Light Peanut Creme (max.Rabatt Jussi)
  • Erdnüsse von Koro

 

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Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (1)

498

Kohlenhydrate

32 g

Eiweiss

44 g

Fett

21 g

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