Kalorienarmer Cheeseburger Rezept

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Info

Kalorienarmer und sättigender Burger zugleich. Dadurch das viel Protein enthalten ist, ist man auch eine längere zeit gesättigt und nicht direkt nach 1 Stunde schon wieder hungrig. Dieses Phänomen weisen nämlich die Burger zahlreicher Fastfoodketten auf. Hier hast du länger etwas von und es ist selbstgemacht.

Zubereitung

  1. Bereite vorab die Burger Buns vor oder weiche Dinkel-Joghurt Brötchen. Wenn Du nicht selbst welche machen möchtest, kannst Du selbstverständlich auch welche kaufen. Da gibt es auch leckere Dinkelburgerbuns.
  2. Bereite eine Portion von der Chili Cheese Soße vor.
  3. Vermenge 120 g Rindertatar mit Salz & Pfeffer und forme einen Patty.
  4. Pfanne mit dem 2 Kalorien Ölspray einsprühen und den Patty von beiden Seiten anbraten.
  5. Auf die beiden Bun Innenseiten je 5 g Ketchup verteilen, dann den Patty, dann die Cheesesoße, dann 20 g Zwiebeln und 20 g Gewürzgurken.
  6. Gerne mit einem langen Zahnstocher befestigen und danach genießen.

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst.

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag 

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

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Zutaten

Nährwerte

Daily Value*

Kalorien pro Portion (4)

249

Kohlenhydrate

27,9 g

Eiweiss

6,3 g

Fett

11,4 g

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