Stracciatella Eis – 3 Zutaten – Rezept

Zubereitungszeit

5 Minuten
Kochzeit

40 Minuten
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Stracciatella Eis - 3 Zutaten - Rezept

Info

Ein weiterer Versuch ein tolles Eis zu kreieren. Ich nutze immer die Eismaschine von Springlane. Ich übe noch weiter um das perfekte Eis für dich zuzubereiten. Aber dieses war schon echt klasse und nur mit 3 Zutaten schnell zubereitet. Wenn du eine Eismaschine einfach hinein geben.

Zubereitung

450 ml ungesüßte Mandelmilch mit 250 ml Cremefine 19% und 15 g Chunky Stracciatella gut miteinander verrühren.
Ich habe für das Eis eine Eismaschine verwendet und das Eis 35 Minuten gekühlt.
Aus der Portion sind fast 700 g Eis geworden. ca. 5-7 Kugeln.

Optional: Noch zuckerfreie Schokodrops hinein raspeln.

TIPP: Für die, die keine Eismaschine haben. Nimmt keine Milch und schlag die Sahne mit dem Chunky auf und gib sie für 1-2 Stunden in die Gefriertruhe.

Oder so wie im Rezept und dann in Eiswürfelformen geben, einfrieren und bei Bedarf in einen Hochleistungsmixer aufschlagen.