saftige Apfel-Skyr-Guglküchlein Rezept

  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kochzeit
    30 Minuten
  • Gesehen von
    1.898

saftige Apfel-Skyr-Guglhupfküchlein Rezept

Info

Apfelkuchen gehört zu den beliebtesten Kuchen in Deutschland. Wusstet ihr das? Schnell und Einfach sollte es sein und dazu noch saftig und lecker. Genau das habe ich in einem Kuchen oder vielen kleinen Küchlein vereint. Ob als großen ganzen Kuchen oder viele kleine Küchlein. Der Geschmack ist wundervoll und mit ca. 130 Kalorien pro Guglhupf kann man nicht meckern. 

Zubereitung

  1. Zunächst die Äpfel schälen und am besten mit dem Thermomix oder einem Hochleistungsmixer Schreddern.
  2. Die Äpfel gerne für 2 Min in die Mikrowelle zum erhitzen.
  3. In der Zwischenzeit Mixtopf ausspülen und den Schmetterling einsetzen. 
  4. Ei und flüssiges Eiweiß hinein geben und Chunky hinein geben und verrühren. 
  5. Anschließend alle restlichen Zutaten dazu geben und verrühren. 
  6. Teig in die kleinen Silikonformen füllen oder in eine beliebige Form und bei 180 Grad Umluft für ca. 30 Minuten backen. 

Verwendete Produkte

Werbung, da Markennennung

Team WW (weight watchers)

Pro Portion (12 Gesamt): 💜 Team Lila 1,8 I 💙 Team Blau 1,4 I 💚 Team Grün 1,4

Zutaten

Nährwerte

  • Daily Value*
  • Kalorien pro Küchlein (12 Gesamt)
    130
  • Kohlenhydrate
    4,6 g
  • Eiweiß
    12,6 g
  • Eiweiß
    2,37 g
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