In den einzelnen Rezepten von der Brühe und der Kaspressknödelsuppe hatte ich ja bereits geschrieben wie toll ich diese Suppe in Österreich fand. Ich liebe Käse und diese Suppe war einfach wirklich sehr in sich stimmig, dass ich sie unbedingt nachmachen musste. Hier bekommst du also mein herzhafte Spezialität aus Österreich.
Zubereitung
Zuerst die Brühe nach Anweisung kochen oder eine fertige Brühe verwenden.