5 Minuten Cheesecake aus der Mikrowelle ohne Zuckerzusatz im Geschmack Pistazie Rezept

Zubereitungszeit

5 Minuten
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5 Minuten Cheesecake aus der Mikrowelle ohne Zuckerzusatz im Geschmack Pistazie Rezept

Info

Sieh dieses Rezept als Basisrezept. Du kannst dir damit jeden beliebigen Geschmack kreieren. Wenn Du etwas fruchtiges haben möchtest dann nimmst Du z.B. Kokos und ein Mango Chunky oder machst einen Rafaello Cheesecake mit Puddingpulver Kokos und Chunky Kokos…

Zubereitung

Schüssel vorbereiten und 200 g Exquisa Frischkäse, 200 g Mevgal griechischen Joghurt 0,0%, 15 g Puddingpulver (Geschmack deiner Wahl) ich habe mich für Pistazie entschieden, ebenfalls 8 g Chunky Neutral hinein geben und alles mit einem Mixer gut verrühren.
In eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und bei 60% Wattleistung für 5-6 Minuten erhitzen.
Der Cheesecake wirkt im ersten Moment ziemlich flüssig und wabbelig.
Lass Ihn abkühlen und stelle ihn kalt, dann wird es nach dem abkühlen so cremig.
Wenn Du magst kannst Du diesen dann noch nach Bedarf toppen und genießen.

Hinweis !!!!!!

Wenn du kein Total Protein verwenden möchtest, kannst du dieses 1:1 durch Dinkelmehl ersetzen. Bedenke nur, dass du die Kalorien neu berechnen musst.

Chunky kannst du durch Erythrit oder andere Süßungsmittel ersetzen, wobei alle Rezepte darauf ausgerichtet sind.

Tipps zum backen und kochen mit Chunky und Total Protein hier >> Blogbeitrag

Weitere Zuckerfreie Alternativen >> Blogbeitrag

Verwendete Produkte

Chunky Flavour *Geschmacksneutral* von More Nutrition (10% Rabatt Jussi)
Puddingpulver nach Wahl

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➡️ Hier geht’s lang: 5 Minuten Cheesecake