Low-Carb Marzipan Waffel Rezept
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Zubereitungszeit5 Minuten
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Kochzeit10 Minuten
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Gesehen von
Low-Carb Marzipan Waffeln
Info
Habt ihr schon mal Marzipan-Waffeln gegessen? Ich bin heute wach geworden und hatte die Idee die Marzipan-Masse in den Teig zu integrieren. Es ist mir wirklich perfekt gelungen. Ein Hauch von Marzipan. Die Kombi ist himmlisch.
Zubereitung
- Hühnerei und flüssiges Eiweiß in den Thermomix geben und den Schmetterling mit hinein geben.
- Das Ganze schön schaumig verrühren.
- Anschließend alle Zutaten außer das zuckerfreie Marzipan hinein geben und zu einer Masse verrühren.
- Dann die 30g zuckerfreies Marzipan hinein bröckeln und in der Zwischenzeit das Waffeleisen aufheizen.
- 4 Kellen aufteilen und daraus 4 große Waffeln backen.
- ggf. mit Puder-Erythrit bepudern und mit Marzipancreme verzieren.
Verwendete Produkte
- Chunky Flavour *Puddingcreme* von More Nutrition (10% Rabatt Jussi)
- Total Protein *Vanilla-Icecream* von More Nutrition (10% Rabatt Jussi)
- Mandelmilch ungesüßt von Alpro
- Mandelmehl
- flüssiges Eiweiß von Pumperlgsund
Topping
- Marzipancreme von MakeCake
- Puder-Erythrit von MakeCake
- Waffeleisen
Werbung, da Markennennung
Team WW (weight watchers)
Pro Waffel (4 Gesamt)
Team Lila 2 I 
Team Blau 2 I 
Team Grün 2,75.
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Zutaten
Nährwerte
- Daily Value*
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Kalorien134
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Kohlenhydrate2,6 g
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Eiweiß12,22 g
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Fett8,27 g